O que eu espero senhores, é que depois 
de um razoável período de discussão, 

todo mundo concorde comigo.

(Winston Churchill).

Em Sonhos, à Procura da Desconhecida Kadath

Vou ler em fancês, La quête onirique de Kadath l'inconnue, do original The Dream-Quest of Unknown Kadath.

O louco do Lovecraft é um gênio... ou era...  Mas não! ele não passou, ele nao passará nunca, pois Ele é Lovecraft, e Lovecraft É um gênio na eternidade infinita! (engana-se quem pensa que é tautologia).

Vejam bem o homem: Randolph Carter sonha por três vezes de uma cidade. E a palavra é "maravilhosa" pois é a leitura que sua alma tem. Como nos meus sonhos, Carter sabe que a tal cidade já foi para ele de uma importância capital embora ele não se lembre como, onde ou porquê.  Indícios existem, mas tudo misturado com idéias de encarnação, suspeitas de sonho, ânsias de realidade e medo de loucura. Carter ignora. E a ignorância é a mãe da sabedoria, pois ele vai atrás depois que nasceu a curiosidade e a sede do saber. Ele ignora tudo, mas continua se embebedando com aqueles tremores de sentimentos e sensações indistintas que moram na sua alma.

Enfim, agora eu vou ter que ler o danado do livro porque peguei e pressenti, depois li o resumo e viajei, viajei, viajei tanto ... justamente porque parece a minha história e eu sou preguiçosa p escrever mas viro Randolph Carter e tenho todos os medos dele, porque a aventura é espetacular, assim como este mundo habitado por criaturas estranhas, desertos glaciais, mares furiosos, armadilhas inimagináveis e o humano no meio de toda esta agitação sem fim.

O autor:
H.P. Lovecraft (1890-1937) viveu recluso como alguém que conheci. E doente -esse eu conheço ainda-. Mas é considerado atualmente o maior escritor de Literatura Fantástica do século XX; estranhíssimo, hoje em dia ele seria vítima de bullying na escola,  descreve em suas obras um mundo inquietante aonde o ser humano, na maior parte das vezes impotente, luta para se defender de forças ominipresentes, caprichosas e egoístas (será que estão matando os Lovecrafts da vida colocando estas crianças para fazer terapia, ou é o contrário? Se existisse ritalin na época dele, nao existiriam todas as suas histórias!).

Uma espécie que gosta de inventar estórias

L'espèce
fabulatrice

«Para que serve inventar estórias se a realidade já é tão incrível ?».

O que eu li foi o seguinte: a mulher acusada de assassinato perguntou para a Nancy Huston, que respondeu. A resposta foi um ensaio que todo mundo está dizendo excelente, e que em francês se chama L'Espèce fabulatrice (Leméac/Actes Sud), aonde a escritora demonstra que a ficção pode estar na construção de uma identidade. 
Este também está na minha listinha para ler.... êta listinha grande!

"C'est ainsi que nous, humains, voyons le monde : en l'interprétant, c'est-à-dire en l'inventant. […] Sans l'imagination qui confère au réel un sens qu'il ne possède pas en lui-même, nous aurions déjà disparu, comme ont disparu les dinosaures." (N.H.).

.........

Para baixar sem perigo os livros mais lidos no Brasil
(segundo a Veja) :

Quando? Onde? Porquê?

Me mandam e-mails de tudo qto é coisa e eu como sou democratica nao reclamo de nada pois olho a vida com a mesma filosofia com que entro no Winners, pode ser que eu encontre coisa que presta.... Minha gente, não sei se é verdade e nem quando foi, se foi, mas deixo os links aqui pela praticidade da coisa e porque tiveram a gentileza de me enviar esta mensagem e eu como gosto de compartilhar, aí vai. Em todo caso, aconselho, se quizerem baixar os livros,  

a fazerem o mais rápido

mmmmmmmmmmpossível, 

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmprq muitas vezes o link é 

mmmmmmmmmmmmmmmmmprovisório. Eu conferi hoje e todos desta lista estão ativos 

                                                                      - no momento).

Neve (Orhan Pamuk)
A Distancia Entre Nos (Thrity Umrigar)
Travessuras da Menina Ma (Mario Vargas Llosa)
O Livreiro de Cabul (Asne Seierstad)
Eu Sou o Livreiro de Cabul (Shah Muhammad Rais)
O Monge e o Executivo (James Hunter)

 

Os Outros Nostradamus: excelente documentário sobre Edgar Cayce

(assunto relacionado com este post, aqui).

Decoding the Past é uma série de documentários apresentados pelo History Channel, cuja intenção é decodificar o passado da história humana, levando em consideração os aspectos inusitados e misteriosos vivenciados através dos séculos. Um destes documentários, entitulado The Others Nostradamus, fala sobretudo sobre Edgar Cayce (1877 -1945), que era chamado pela mídia norte-americana de 'O Profeta Adormecido'; ele não só predizia eventos futuros e prescrevia medicamentos em estado de transe, como racontava o passado e fatos que a História descobriria. Isso tudo com os olhos fechados, relaxado sobre um divã. Deixou 14 mil arquivos sobre suas visões. Mesmo para científicos estes arquivos são um mistério pois através dos anos ele nunca se contradisse. Entre outras coisas, ele prediu claramente as duas grandes guerras, o fim do comunismo na Rússia, a morte de J. Kennedy, deu detalhes sobre várias descobertas que seriam feitas como os manuscritos do Mar Morto.

Muitos desenhos de máquinas, feitos por Cayce em transe, são usados hoje em dia em grandes hospitais e aeroportos através do mundo.

De uma família pobre e simples, profundamente religioso, ele teve muita dificuldade de aceitar seus dons pois vi isso com desconfiança. Mas sua personalidade mudava radicalmente qdo ele dormia e neste estado podia responder mesmo perguntas complexas sobre física, medicina, economia, política, enfim, ciências em geral. Nunca cobrou por suas predições e foi consultado por homens poderosos como Nelson Rockfeller e outras grandes personalidades em evidência no seu tempo. Thomas Edison and foi uma das pessoas que procuraram Cayce para esclarecimentos sobre física, assim como engenheiros da RCA, IBM, Delco, e o presidente e fundador da Goodyear Pneus. O inventor Mitchell Hastings creditou à Caycea a ajuda para desenvolver a radio FM . O fundador da NBC , David Sarnoff e sua família tinham relações com Cayce.

Entre as predições de Cayce : a previsão do início e do fim das Guerras Mundiais, o surgimento do Nazismo, os conflitos raciais dos EUA desde o início dos anos 20, as datas dos falecimentos de dois dos Presidentes dos EUA em sua época, a extinção da Liga da Nações (organização que antecedeu a ONU em seus princípios e objetivos), a Grande Depressão Econômica (1929-1934) dos EUA, o fim do comunismo na Rússia e o surgimento da China como grande potência econômica e cultural. Na área da saúde, teria predito o aparecimento de doenças modernas, como stress, tensão arterial alterada e o aumento de doenças cardíacas.

Ele recebeu para leituras: Irving Berlin, George Gershwin, Gloria Swanson, a mãe de Ernest Hemingway sobre a carreira deste, Marilyn Monroe, o milionário Nelson Rockefeller, Carl Laemmle da Universal Studios, Harry Goetz da Paramount Pictures, o realizador de filmes Thomas Ince que recebeu de Cayce em transe, detalhes sobre filmagens.



Os numeros aqui embaixo contém links p as partes do video:

1

2

3

4

5

...............

Sex is back!

Esqueci de comentar aqui… esqueci não, o renascimento do blog tá tão recente, que não deu tempo mesmo : numa emissão aonde enfrentam-se os melhores da dança Americana, na quinta–feira passada eu assisti mais uma vez a volta do SEX em “So You Think You Can Dance”. A emissão tem o melhor como o pior, o interessante sendo que lado à lado estão obscuros autodidatas como profissionais, mas tanto num campo como no outro podemos ver os melhores como os piores exemplos do que é a dança. Hoje, domingo, repetiram os melhores momentos; muitos voltando para uma nova audição, depois de terem se aperfeiçoado (ou pensado que se aperfeiçoaram). Existe um processo rigoroso aonde todos têm que provar suas capacidades em solo, em grupo, em diferentes estilos de dança, diferentes coreografias e diferentes parceiros de dança.

Os piores dançarinos chegam à comover a platéia em histerismo coletivo de gargalhadas, mas existe um em especial por quem eu tenho uma grande admiração pela sua vontade de ferro, coisa que muita gente com talento não tem. Auto-confiança inebranlável, desajeitado e sem talento, ele se auto-denomina "Sex", embora falte-lhe o mínimo sexy appeal. De seu verdadeiro nome, David Kenneth Soller, tem 33 anos e sua maior admiradora é a mãe, que o acompanha nas audições; os dois, mãe e filho, defendem, num inglês rigoroso e inteligente, o direito de Sex de ser um dançarino, mesmo se um dos jurados grita-lhe literalmente que ele « não será dançarino nunca neste planeta ». Defendendo-se à altura, ao menos em palavras, olhos perturbados mas confiantes, ele não desiste, e não adianta o juri afirmar que ele não é bom ou que não é sexy («Vc não é sexy coisa nenhuma, vc é duro e frio!», diz o jurado sem paciência). Sex responde sério que todos seus amigos acreditam que ele seja realmente sexy.

Semana passada ele voltou. Com um fã clube imenso, seus videos estão invadindo a web, sobretudo no YouTube. Na primeira estação pensei que ele fosse um ator, só que com o tempo fui vendo que é real; a ajuda de um banho de loja e uma investida em cabelereiros traria uma beleza escondida atrás de um teatro que não é realmente um, pois justamente, todos admiram Sex por ele ser honestamente o que aparenta ser : belo sorriso, cabelos longos, calções larguíssimos que chegam quase até seus joelhos, tênis e meias longas, desajeitado e totalmente incapaz de dançar, ele permanece com uma boa dose de auto-afirmação; infelizmente, falta-lhe o essencial.

Assistam os videos no YouTube que vcs verão as diferentes etapas de Sex: 

http://www.youtube.com/watch?v=1-oJzOWmxh0

http://www.youtube.com/watch?v=gU-cQF8E48Y&watch_response

http://www.youtube.com/watch?v=rJa9YEjT86s&feature=related

Doing Time, Doing Vipassana

O documentário “Tempo de espera, tempo de Vipassana” (Índia/Israel, 50 min) recebeu vários prêmios através do mundo; relata experiência ocorrida em diversas prisões da Índia com a aplicação da técnica de meditação Vipassana, a técnica utilisada por Buda há 2.500 anos. O filme mostra como a prática da meditação silenciosa e da auto-observação das sensações do corpo pode auxiliar na compreensão de si mesmo e da realidade ao seu redor. Criminosos que antes eram extremamente perigosos tiveram suasvidas transformadas depois do curso de Vipassana.

Na youtube existe a versão em inglês do filme, em 5 partes:

http://www.youtube.com/results?search_query=%22Doing+time%2C+doing+vipassana%22+&search_type=

The award winning "Doing Time, Doing Vipassana" is a 50 minute documentary about the introduction of Meditation program in a violently corrupt Tihar prison in New Delhi.
After course in Vipassana, violent criminals were said to have been miraculously and drastically transformed.

http://www.youtube.com/results?search_query=%22Doing+time%2C+doing+vipassana%22+&search_type=

Ser brasileira..... será que tem diferença?!

No final de 2005 ou começo de 2006, eu descobri um site sobre brasileiros que viviam fora do país. Eles nos pediam para preencher um formulário, em forma de entrevista, na web. Na época, tinha bem poucas entrevistas, tanto que eu preenchi o meu formulário e deixei para enviar depois de ler algumas e ver o site em geral. Só que na época eu tive problemas com o computador e depois de alguns rolos, acabei me esquecendo de enviar a entrevista. O tempo passou e eu me esqueci do caso. Só agora é que, reavendo alguns docs antigos que recuperei na época, dei de cara com a entrevista que eu tinha feito. Mas o tal site já não existe mais!
Para encurtar a história, coloco aqui o que eu preenchi na época:

Entrevista. Seja um pesonagem do Identidades

Pra começar, descreve um pouco de ti. O que fazes, profissão, trabalho, interesse.
Eu sempre digo rindo que saí do Brasil por causa de um poema de um japonêss chamado Matsuó Basho, que viveu por volta de 1660. Culpa do poeta japonês e de um jornalista gaúcho que se chama Eduardo Bueno, que nunca conheci, mas que foi colocar o dito poema no livro Alma Beat, o que selou o meu destino pois li o livro e três frases do poema ficaram martelando na minha cabeça : “Luas e sois são viajadantes da eternidade. Os anos que vêm e que vão são viajantes também. Os espíritos do caminho me fizeram inúmeros sinais, e eu descobri que não podia mais continuar trabalhando e tinha que partir”.

Antes de ler o poema, eu já tinha ido p/os EUA várias vezes de férias e lá conheci vários europeus que viviam me convidando para conhecer seus países. Na mesma época, alguns amigos meus foram morar na europa, aí a vontade aumentou, né?! Trabalhando no Banco do Brasil, eu estava profissionalmente descontente porque a minha ambição era desenvolver um trabalho com artes; mas a verdadeira razão é que eu sempre gostei de viajar, conhecer outros povos, outras culturas, sempre fui curiosa por tudo, e estava também bastante desiludida com a situação política e econômica do país. Um dia eu olhei ao meu redor e vi que nada do que eu vivia me interessava. Foi aí que li o poema e logo soube que ele estava me falando, foi uma certeza absoluta pois senti que os espíritos do caminho me faziam realmente inúmeros sinais. Aí eu pedi por 2 vezes uma licença para ficar 1 ano viajando fora do Brasil, o que era permitido no banco, mas o gerente da agência aonde eu trabalhava e que tinha o apelido de Vaca Brava, não me deu autorização. Depois de esperar em vão pela autorização e cansada de só ficar no país presa à um emprego que não me oferecia mais alguma satisfação pessoal, eu pedi demissão. Imediatamente peguei um avião p/ Orlando porque já tinha um emprego em vista lá e queria juntar grana para ir para a Europa. De lá, fui passar o natal em Montreal, no Canadá e o passeio que deveria durar 15 dias, dura até hoje. Fui ficando por aqui porque eu adoro esta cidade. À partir do Canadá, fui conhecendo o mundo, fiz faculdade de Artes Visuais e mestrado em Comunicações, obtive várias subvenções do Conselho das Artes do Canadá e do Quebec e de outros orgãos governamentais para desenvolver pesquisas com artes e novas tecnologias, recebi prêmios internacionais por meus trabalhos e vivo muito feliz por aqui com minha família; também adoro escrever e no momento estou trabalhando numa série de contos, e tenho um blog no http://montrealswinds.blogspot.com

Por que saíste do país? Qual o motivo de estar vivendo aqui?
Vim p/ o Canadá só p/ visitar uma amiga, mas fui ficando porque queria viver numa sociedade menos machista que a brasileira e ao princípio foi isso que me seduziu em Montreal, pois sendo mulher eu sempre fui muito mais livre aqui.

O que mais gosta daqui?
Tranqüilidade e segurança (poder andar sózinha no meio da rua à qualquer hora do dia ou da noite sem me preocupar), diversidade cultural, fácil acesso à cultura e educação, objetividade, pragmatismo. De neve caindo, das cores do outono, da beleza da primavera. Dos meus amigos.

O que menos gosta daqui?
De sete meses de frio (três daria p/encarar numa boa), do pouco senso de civilidade da população, da introspecção das pessoas, da xenofobia, do individualismo que pode também ser uma coisa boa dependendo do contexto. Da repressão e ridiculização da sensualidade feminina.

O que mais sente falta do Brasil?
Do sol sempre presente, do bom humor, do interesse geral por outros povos e culturas, da abertura de espírito, da inteligência, da civilidade, da riqueza cultural, da espontainedade, humanismo e dinamismo, da faculdade de improvisação, de cocada, de acarajé, de muito sorriso, de sensualidade, de forró.

O que menos sente falta do Brasil?
Da violência, da insegurança, do machismo, da ignorância das classes abastadas, dos resquícios da escravidão, do abuso de poder e petulância com pessoas que estão em posição socialmente inferior, do fato de que muita gente considera trabalho manual degradante, da falta de respeito endêmica por empregadas domésticas, da superficialidade, da falta de cultura e presunção de uma certa burguesia que passa o tempo assistindo televisão. Do ufanismo. Da mania de julgar os outros pelas aparências. Do complexo de inferioridade perante o estrangeiro. Da zoada futebolística dominical -ainda bem que o maridão aqui não é disso, cruz credo!-. Tenho também a mais completa incapacidade de respeitar gente que chega atrasada à um compromisso, pior ainda se é profissional, neste caso está definitivamente riscado da minha agenda. Ah, ia esquecendo, e do pedantismo de certos intelectuais que usam e abusam de um linguajar arcaico, a velha mania de falar difícil e não dizer nada.

Queres voltar ao Brasil? Quando? Planos futuros?
Não sei. Não tenho planos definitivos.

Tens algum objeto ou algo que te lembre o Brasil, que entendas como parte da tua identidade brasileira?
Tem gente que usa palitinho de dente, o que eu detesto, me dá um nojo danado e infelizmente esse é um costume bem brasileiro, dá vontade de jogar a pessoa (homens na maioria dos casos), os palitinhos e a bandeira do Brasil pela janela. Mas isso eu só citei por me lembrar, prq aqui em casa não entra este negócio... rsos.... Mas tenho uma obra de valor inestimável que é um dos álbuns de fotografia de meu bisavô, com fotos de toda a família desde 1840, o nascimento da fotografia no Brasil. Tenho quatro redes, uma que coloco na minha varanda no verão. Aqui tem também uma bandeirona do Brasil p/ sair na rua quando o Brasil joga na Copa, uma porção de revistas Veja e gibis da Mônica, do Cascão, da Magali e do Cebolinha, vários DVDs de séries de TV, uma bola de futebol bem brasileira, uma peteca também bem brasileira que aqui ninguém conhece, o Aurélio, uma porção de livros de autores da terrinha (tenho até o Alquimista, juro....e também tenho autor brasileiro em francês, pode?), cassetes de camdomblé, muito Cd de música brasileira, tenho também aquele negócio de fazer misto-quente direto no bocal do fogão, que aqui não existe e nem dá p/ fazer porque o fogão é elétrico, tenho aquele abridor de lata bem primitivo que aqui é proibido porque é perigoso mas eu prefiro que qualquer outro, de vez em quando tem bombom Garoto que compro na lojinha do chinês, tenho um poster muito bonito da cidade de Mariana, MG. Tenho sabonete e incenso de casa de macumba p/ afastar mal olhado que trouxe p/ amigos e nunca dei, chinelo havaiana, camisas de futebol verde amarela, um cafona cristo redentor de madeira, uma porção de ervas medicinais que comprei numa ferinha em Rio Claro, dois vasos lindos de cerâmica marajoara, panelas de ferro de Minas Gerais, castiçal e saboneteira em pedra sabão também de Minas. Ah, aqui em casa tem até um tatami que meu marido comprou na Liberdade, acredite quem quizer. Tem também chá mate e cuia autêntica gaúcha p/ beber chimarrão e um berimbau quebrado que a gente não sabe concertar e nem tem a coragem de jogar fora.

O que é ser brasileiro/a pra ti? Na tua opinião qual seria uma característica típica brasileira? Tu a tens?
Não conheço nenhuma definição do que é ser brasileiro porque acho que isso não existe, a tal definição. Esta idéia está muito ligada à um monte de clichês, como tem gente que pensa que ser brasileiro é ser espontâneo, ou solidário, ou sambar bem. Peguei a solidariedade, que dizem que é do brasileiro, e pinguei um pouco do bom senso canadense. Mesmo se conheço uma porção de canadense sem bom senso e muito brasileiro egoísta. Fiz a mesma coisa com a espontaneidade, mas respeito o espaço de cada um e defendo o meu. Sempre fui independente, gosto de gente, mas não gosto de viver em bando. Não vou dizer que brasileiro é entrão, mas também não direi que canadense é frio. Isso tudo é clichê. Cada um tem sua própria personalidade, enriquecida com as experiências acumuladas e influênciada pelo meio ambiente (educação, classe social, clima, etc.). Tudo isso influencia o comportamento. Um exemplo: eu sambo mal, não gosto de churrasco - sou vegetariana- nem de futebol, nunca chego atrasada em lugar nenhum. Conheço muito “não-brasileiros” que sambam que é uma beleza, só vivem em festas de arromba e estão em todas, de fio dental, plumas e paetés.

Te sentes mais ou menos brasileira por viver fora do país?
Conviver e me fusionar com outras culturas é uma riqueza inestimável, e isso não afeta a minha identidade básica, isso me enriquece culturalmente e espiritualmente porque me ajuda a compreender que o ser humano é muito parecido mesmo pertencendo à culturas diferentes. Brasileira eu serei sempre prq acho que somos direcionados pela primeira infância. Claro que eu aprendi uma porção de coisas, perdi algumas ilusões e ganhei outras, mas a minha base continua a mesma. O que talvez tenha mudado é a percepção que as pessoas têm de mim, porque elas sabem que eu saí do país e que convivo com outras culturas. Mas finalmente, eu sempre me considerei uma pessoa sem grandes apegos e muita curiosidade, mas nunca fui de me catalogar nem catalogar os outros. Decidi que sairia do país já desde os 6 anos de idade porque na época alguém me disse que na Inglaterra existia galinha de duas cabeças e eu sempre quiz ver isso de perto. Acho que nasci cidadã do mundo mesmo se a educação que me deu uma base e que ajudou a formar a minha identidade foi uma educação brasileira. Eu vivo muito bem em Montreal, como vivo no México, como vivi em Salvador, como viveria em Londres. Só não gosto de Paris p/ viver, só p/ passear, como também não gosto de viver em Niterói, por exemplo, ou Toronto ou Atlanta. Acho que tenho uma base muito profunda e não é mudando de lugar que ela será afetada.

Resumo a coisa assim: adoro um certo tipo de comida e posso comer isso em qualquer lugar porque sei aonde encontrar e como preparar a comida que gosto e sobretudo, não dependo de ninguém p/ cozinhar p/ mim. A minha comida é deliciosa porque eu quiz aprender a fazê-la deliciosa, e é um prazer compartilhar a mesma. Se não encontro o que quero, como outra coisa parecida, mas nunca fico com fome. Adoro restaurantes de qualidade e não me importo de pagar caro p/ ter o que quero, mas isso não é essencial. O essencial é que eu sei do que gosto e do que não gosto, dos meus limites, das minhas capacidades, e de quem eu sou. Entendeu?

Algo mais?
Um grande abraço à todos!

Brasileiro/a de onde? Montreal, canadá.

Chicago

Chicago é para mim, uma das cidades mais lindas do mundo. Em todo caso, na América ela é a que tem uma atmosfera realmente féerica e ao mesmo tempo profundamente ancrada na terra, no presente mesmo, na arte, na arquitetura, no chão, nas necessidades diárias. E com uma grande dose de fantasia. Um pouco como se a gente estivesse em outra realidade espaço-temporal. A impressão é de se estar em Gothan City! Desta óptica, ela é realmente a cidade mais linda das Américas, embora em beleza Rio, Buenos Aires ou Salvador sejam comparáveis, eu diria mesmo que esteticamente o Rio é mais bonito em beleza natural, mas Chicago tem uma alma real e que podemos quase tocar, coisa que eu não vejo mais nestas outras cidades. Eu, em todo caso não vejo.
Chic, amável, poética e infinitamente cultural, ela nos procura de seus braços abertos.

Chicago é a Paris americana.

Leiam tbém este post aqui aonde eu explico a imagem de Gothan City. Vejam mais fotos aí embaixo.

Em Cuba

O kitish dos presépios que eu gosto

Nada mais kitish do que presépios; é por isso que eu gosto. O natal já passou há tempos, eu sei. Mas como eu adoro presépio e como tirei estas fotos de 2007/2008 e como não estava aqui na época, não postei. Agora, é um prazer que eu me dou de colocar as imagens do meu presépio. Lindo, lindo, lindo!

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Meus comentários desapareceram do blog...

o que fazer?

Acho que voltei...

Depois de ter ficado mais de 1 ano sem escrever no blog, eu acho q voltei.

E outra novidade é que coloquei espaço para comentários, o que eu tinha tirado há séculos....

Seu Caxá

Gostei muito do "Seu Caxá".

Filtro de Amor

A planta medicinal em questão é conhecida em francês como Petite Pervenche. Em latin o nome é Vinca Minor e em inglês, Myrtle, Creeping Myrtle, Periwinkle, Vinca; em Portugal ela é conhecida pelos nomes de Pervinca, Erva-da-inveja, Congrosa, Vinca, Chachaméu, mas eu ignoro como é conhecida no Brasil e na América Latina.

Esta planta foi muito citada por Madame de Sévigné que no fim do século 17 clamava seus méritos terapêuticos. Mais tarde, ela inspirou poetas e escritores, sobretudo em poemas e histórias com um fundo gótico ou recitos aonde eram citados componentes de filtros de amor.

Planta fundamental nos ritos de magia da Idade Média, ela tinha a reputação de fazer aparecer na fumaça, se jogada no fogo, os espíritos de pessoas amadas. Por isso ela é tbém chamada, em francês, de "violette de la mort", violeta da morte, ou "violette des sorcières", violeta das feiticeiras. Hoje em dia ela é reconhecida por sua ação ao nível da circulação cerebral; favorisa a circulação e ativa a oxigenação dos vasos sanguíneos. Esta planta entra na composição de vários medicamentos; não é uma solução milagrosa mas contribui na melhora de problemas ligados à insuficiência da circulação cerebral como problemas de memória, dificuldade de concentração, problemas da visão e audição na velhice, problemas de equilíbrio e vertigem. Antigamente era tbém usada no tratamento da diabetes e como forma de estancar as hemorragias. Atualmente usa-se igualmente para baixar a tensão arterial e no combate a certos tipos de câncer. Mas, atenção!, antes de usá-la, é necessário eliminar a possibilidade de presença de uma patologia grave ao nível cerebral pois um tumor cerebral poderia mesmo aumentar rapidamente devido à melhora da irrigação sanguínea! (ela não pode melhorar problemas de memória decorrentes da doença de Alzheimer).

Voici uma receita de filtro de amor, segundo mestre Albert, dominicano:
"Água pura de fonte, uma pétala de rosa (rosa galica) que a gente deixa macerar na água da fonte; à esta bebida, misturar uma pétala da Petite Pervenche (vinca minor), e deixar tbém macerar. Filtrar a bebida e oferecer à pessoa de quem queremos ser amados".

Mas, atenção, muita atenção, não comam nada oferecido por uma pessoa q conhece o poder das plantas e de quem vc suspeita estar apaixonada por vc! (rsos). Isso prq existem receitas como esta: antes do nascer do sol, colher 7 folhas de vinca; depois q o sol brilhar no céu, misture estas folhas com 7 gotas de suas lágrimas e deixe secar ao sol por 3 dias completos. Depois de seco, transforme a mistura em um pó bem fino e sirva como condimento em cima da carne grilhada que vc deverá oferecer, junto com vinho tinto em taças de cristais, à pessoa de quem vc quer ser amada. (... ainda bem q sou vegetariana...rsos).

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Todo bonzinho é desgraçado, todo desgraçado é bonzinho

Gostei deste video do Gasparetto.

Velouté de Abóbora (Velouté é um tipo de sopa).

1kg de abóbora
1 litro de caldo de galinha
2 colheres de sopa de manteiga (use de preferência manteiga clarificada -conhecida como "manteiga de garrafa", mas não é obrigatório)
1 cebola vermelha picadinha
2 alhos-porrós cortados em pedacinhos (250 gramas)
3 dentes de alho
250 ml (1 copo) de vinho branco
1/2 de uma colher de chá de noz moscada
Sal com moderação
Pimenta à gosto
125 ml de creme de leite à 15%
Cebolinha verde à gosto.
(Pode colocar tbém coentro e salsinha, à gosto)

Como fazer:
1-Cozinhar a abóbora no caldo de galinha durante 30 minutos.
2-Colocar em fogo médio: uma panela com a manteiga, a cebola, os alhos-porrós e o alho; deixar 8 minutos. Acrescentar o vinho e deixar por 15 minutos no fogo.
3-Misturar as duas preparações acima (1 e 2); deixar em fogo médio por 15 minutos; colocar o sal e a noz moscada.
4-Passar tudo no Mix; Tirar do Mix e colocar o creme de leite, mexer bem. Por último, colocar a cebolinha, salsinha, coentro picadinhos e se quizer, deixar por 5 minutos no fogo brando.
Servir.

Nota 1: Pode fazer com qualquer tipo de abóbora.

Nota 2: Manteiga de garrafa (ghee) é a manteiga clarificada. Clarificar a manteiga significa separar a gordura (de coloração amarela) dos sólidos e líquidos incorporados durante o preparo (entre eles o sôro de leite e água responsáveis por “queimar” a manteiga com mais facilidade). A manteiga clarificada é a gordura pura e permite que os alimentos sejam dourados em temperaturas maiores. Para clarificar a manteiga deve-se colocar 200 g de manteiga em uma pequena panela, levar ao fogo baixíssimo até que a manteiga derreta totalmente. Retirar e despejar em um recipiente de vidro (pode ser uma pequena jarra). Deixar a manteiga em repouso por 30 minutos. Ela ficará dividida em 3 partes: no fundo um líquido branco, no centro a gordura pura e amarelada e na superfície espuma branca. Retirar a espuma da superfície com uma colher e descartar. Transferir lentamente a manteiga para outro recipiente tendo o cuidado de não deixar os sólidos brancos do fundo se misturarem à gordura amarela. Assim que terminar de despejar a gordura, eliminar o que restou de sólidos(esclarecimento de Luiz Cintra).

A manteiga de garrafa (chamada tbém de ghee) demora mais que a manteiga regular para perder seu frescor. Embora seja inteiramente preparada com manteiga, suas propriedades, de acordo com Ayurveda, diferem muito da manteiga em si. O ghee é a fonte tradicional de lipídios na alimentação indiana. Em muitos casos, é recomendado usar Ghee na dieta (se você tem problema de colesterol, consulte seu médico antes de usar Ghee). Ghee é um dos óleos de cozimento indicados para o preparo dos alimentos. Assim, como o azeite de oliva, o de côco, o de dendê, a canola entre outros. Sendo uma fonte de gordura, é calórica, entretanto possui um rendimento melhor quando aquecida - para saltear vegetais, por exemplo.

-É muito útil para problemas de infertilidade, baixa imunidade e problemas mentais (epilepsia, perda de memória, etc).
-Desenvolve a inteligência (por causa da sua propriedade ‘sattuic' e sua ação nos nervos.
-É fonte de vitamina A e aumenta o poder de visão e a voz (porque lubrifica e refresca).
-Fortalece o fígado, os rins e o cérebro (memória).
-É a melhor gordura para o organismo e o fígado.
-É muito útil para inflamações gastro-intestinais, úlceras, febres crônicas com asma, problemas crônicos nos pulmões. Quando o alimento é bem mastigado e a dieta é rica em fibras vegetais a quantidade de muco salivar que é deglutido aumentará, o que ajuda na proteção contra úlceras pépticas.
-Diz-se do ghee que ajuda a equilibrar os humores.
-Na Ayurvédica é utilizada também como emoliente, sendo a base de diversas preparações medicinais.
-Para os praticantes de Yôga, divulga-se como sendo um lubrificante natural, ajudando na flexibilidade para a prática das ásanas.

Se não puder preparar você pode comprar Ghee no Brasil sob o nome de manteiga de garrafa!

Bon appétit !
¡Buen provecho!
Enjoy!

Exercício com Gasparetto

Coisas da vida....

Eu e meu marido demos uma entrevista sobre como é ser brasileiro morando em Montreal, p Radio Canada Internacional. O reultado me decepcionou prq embora tenha sido uma entrevista de mais de 30 minutos, só colocaram alguns partes que ficaram desconexas. O resultado ficou sem contexto e deixando margem p fabulações. Em realidade estávamos explicando sobre a tranquilidade de se morar em um país aonde não existe violência quotidiana, sobretudo p mulheres pois há 20 anos atrás eu podia sair e voltar p casa, sózinha, à noite, sem nenhum perigo. Acredito q a situação continue a mesma em Montreal p as mulheres jovens.

Outra coisa, segundo o que informa a emissão, meu marido não é Analista de Sistemas não.

Última viagem à Ilha de Victoria, na Ilha de Vancouver.

O Parlamento.



Conhecem esta planta, a de flores amarelas? Eu não conheço, cliquem na foto p ver de perto os detalhes, de como ele cai. Achei interessantíssima.

As costas do hotel "The Empress".











Bairro chinês.